ゴーヤチャンプルが食卓に~

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この度は広島市の
土砂災害で多大な被害が出ており、
亡くなられた皆様のご冥福を祈ると共に、被災された皆様にお見舞い申し上げます。


①    メイン画像
     家庭菜園で収穫したゴーヤで作りました。

②   こんなに立派なゴーヤです。 
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③   苦味をとるため水にさらしています。
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④   今年初物の「いくらのしょうゆ漬け」を作りました。
    お嫁の実家から女の子の秋鮭が届いたので~     感謝~
    離れて住む孫らに食べさせてあげたいので瓶詰めにして冷凍して送ります。
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⑤   塩振り焼きも美味しいわ~
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⑥   あら汁も最高~
    余り美味しいと言わない相方も「うまいなぁ」    (^。^)
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Comment

美味しそう

こんばんは
自宅で栽培されたゴーヤ。
ことさら美味しく感じられたでしょう。
もう、イクラを作る季節に入って来たのですね。
これまた美味しそう。
どこも一緒ですね・・・・孫に。
あら汁・・・このブログはやばいよ。美味しそうなものばかり。
孫娘が8歳になりました。誕生祝をして先ほど帰宅でした。

2014/08/24 (Sun) 21:20 | takanori #ZNVgqCE. | URL | Edit
こんばんは^^

~takanoriさん~

昨年、お客様がグリーンカーテンにゴーヤを植えたお話をお聞きして
相方に無理に頼んで植えてもらったんですよ~
この苦味が夏バテにもグットなんですって~

もういくらのしょうゆ漬けの時期なんですよね~
あっという間の一年ですわ。

孫娘さん8歳のお誕生日おめでとうございます。
ご家族でお祝いをされたのですね~
お祝い事は何度あっても嬉しい行事ですね   (^。^)y-.。o○

2014/08/24 (Sun) 22:32 | hiroko #- | URL | Edit

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